ژامبون خردشده را در مقدار کمی روغن تفت دهید. پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و اجازه دهیده که نرم و طلایی شود.
کسرول‌ها از جمله غذاهایی هستند که در مدت‌زمان کوتاهی آماده می‌شوند.
یه تحریریه پر از نویسنده‌ها و مترجم‌های جوان و پرانرژی توی ایده آل مگ دور هم جمع شدن و تلاش می‌کنن بهترین اخبار، مقاله‌ها و تحلیل‌های روز رو در زمینه‌های مد و زیبایی، سلامت، فیلم و سریال و هر موضوع مربوط به لایف استایل و سرگرمی براتون تهیه و منتشر کنن.
اگر مایع غذا سفت شد و پاستا هنوز نپخته بود، می‌توانید مقداری آب مرغ در آن بریزید و بگذارید تا خوب بپزد. در این مرحله اسفناج و پارمزان را اضافه کنید و هم بزنید تا اسفناج نرم و پنیر ذوب شود که حدود یک دقیقه زمان می‌برد. در صورت تمایل می‌توانید از فیله مرغ سرخ‌شده در کنار این پاستا استفاده کنید.
در ادامه مطلب، شما را با دستور پخت پنج غذای مختلف که برای تهیه آنها از اسفناج و مرغ استفاده می‌شود، آشنا می‌کنیم.
طرز تهیه سوشی خانگی به روش سریع و آسان: قدم به قدم با عکس
سالاد اسفناج و قارچ ایتالیایی سالادی بسیار مقوی، پرخاصیت و خوش طعم است. این سالاد خوشمزه و مغذی را می توان بصورت جدا یا در کنار انواع غذاهای گوشتی سرو کرد.
حمص اسفناج را می‌توانید به‌عنوان سس يا مخلفات کنار غذا سرو کنید و از آن نهایت لذت را ببرید.
طرز تهیه لوبیای مکزیکی: یک عدد پیاز کوچک خردشده را در یک قاشق غذاخوری کره (یا روغن) تفت دهید تا نرم شود. چهار حبه سیر خردشده را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر تفت دهید تا عطروبوی آن بلند شود. ۴۰۰ گرم لوبیا چیتی پخته، نصف پیمانه عصاره سبزیجات، یک قاشق چای‌خوری پودر چیلی، یک قاشق چای‌خوری زیره آسیاب‌شده، نصف قاشق چای‌خوری آویشن را نیز به آن بیفزایید و اجازه دهید تا این مخلوط به‌آرامی بپزد.
*استفاده از اسفناج به مقدار زیاد موجب بروز انواع غذا با اسفناج و قارچ عارضه اسهال می‌شود.
توت‌فرنگی را خیلی نازک برش بزنید. اگر بادام زمینی بوداده نیست، آن را برای ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا رنگش قدری تیره شده و بوی خوشی از آن بلند شود. اجازه دهید که بادام‌ها از حرارت بیفتند و بعد آنها را در سالاد استفاده کنید. چند برش توت‌فرنگی، چند عدد بادام زمینی و مقداری پنیر را برای تزیین روی سالاد کنار بگذارید.
*برخی افراد با مصرف زیاد اسفناج به اختلالات شکمی مثل ورم، اسپاسم معده، گاز روده، یبوست و شکم درد مبتلا می‌شوند.
فر را از قبل تا دمای ۳۵۰ درجه گرم کنید. سیب زمینی ها را با نمک و فلفل مخلوط کنید و روی آن روغن زیتون بزنید. آن را تا زمان نرم شدن و به مدت ۹۰ دقیقه بپزید. دمای فر را تا ۴۵۰ درجه بالا ببرید. اجازه بدهید سیب زمینی ها خنک شوند، سپس آنها را از طول نصف کنید و درون آن را با اسکوپ خالی کنید، یک چهارم سیب زمینی ها را کنار بگذارید.
پنیر خامه‌ای، پنیر موزارلا، اسفناج پخته و بدون آب، پیاز رنده‌شده، سیر خردشده و کمی نمک را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. سپس سینه‌های مرغ را با این مواد پر کنید. تابه بزرگی روی حرارت متوسط قرار دهید و در آن روغن بریزید تا داغ شود؛ سپس سینه‌های مرغ را در آن سرخ کنید.